将藕都搬到车上然后再拉回部落里,部落里的人手不算少,大家也就边干活边休息了,划了一路的桨,现在也能通过‘划水’休息一下。
宋宸将指挥的任务交给了壮,自己则是拉着巫看了看部落里正在开挖的河道,要求是按照之前设计好的来的,目前已经挖好的地方足足有两米宽,一米半深。
宋宸到没有觉得什么,反而是巫有点歉意,没能在大家回来之前将河道挖好,其实这也没什么,用牛车来拉一样不用费多少力气,至于装卸不管是挺到哪里都要弄的。
而且宋宸带走了这么多人,部落里主要的劳动力就不剩多少了,硕他们还得狩猎,部落里留下来的大多都是妇女,干这种体力活多少还是要一下,可即使是这样呢,现在也就剩下二三十米还没有挖完。
不过既然船队都已经回来了,那么后面索性就一步到位好了,直接就按目前最高的要求挖,挖成四米宽的。
船上的人加上部落里的人,只是来回两趟就将那么多藕都运回了部落,说的倒是挺轻松的,但是这可是十几辆车拉了两个来回啊,即使每辆车都不是装的很满,也能看出来藕的数量不小了。
最后又拉了两辆车出来将大家带出去的东西都拉了回去,忙活了一天,大家腿倒是还有力气,但是胳膊真是抬不起来了,也是想着法子省省力。
看着部落里堆成小山的藕,大家还是非常惊讶的,一开始没去过藕湖的人见宋宸带着那么多船都觉得有点过了,十一条船该装多少东西啊。
没想到神使还真就将所有的船都装满了带回来。
不过这么多的藕怎么保存也是个大问题,宋宸倒是知道两个方法,打那是处理起来都不是很简单。
一是沙埋法,将莲藕放在细沙里面,这样堆起来五六层也能保存个两三个月,第二个方法就是水藏法了,将莲藕收拾好后放到淡盐水里,盐分是难以渗入藕里面的,所以不用担心味道问题。
而且盐还能防腐抑霉,味道会比较好,麻烦的就是需要大量的盐巴,和足够大的地方,这么多藕肯定是不能用水缸之类的来装,建大池子的话还是比较麻烦的。
一下子多了,存储也是个愁人的事情,就连吃完饭的时候,宋宸还是在考虑这个问题,最后还是决定两个方法一起用。
水藏法虽然麻烦点,但是胜在味道好,而且存储的时间长,一般四五个月都不是问题,但沙埋法简单啊,细沙的话,部落不远处的下游就有不少,用车拉回来也方便。
而且两者配合着来,既能省点事也能尽可能将这些藕保存好,这些藕可都是费了大力气才运回来的,坏了一点都是不小的损失。
储存藕还有一个最需要注意的就是温度了,温度太低的话就容易软化了,到时候不仅仅是味道不好,变成海绵状的东西连吃都没法吃。
温度太高了也容易坏,部落里合适的地方也就是山洞了,现在里面空间也大,冬天温度也合适,虽然也冷,但是还到不了结冰的程度,比较适合存放藕,其他的地方要么就是太冷了,生火吧温度又不好控制,很容易就过高,还是山洞里合适。
请收藏:https://m.bq555.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)