刘子夏出身上沪刘家,除了家族传承武学《五禽戏》之外,刘家老爷子喜欢任何传统的,能够代表华夏特色的文化。
比如说中医、国粹京剧、美食……这其中当然也包含‘茶文化’。
只是刘家对茶文化的理解很有限,只在用上,例如喝啊、药用啊,食材啊……总之,都很实用,他们很少去求了解茶叶的起源,以及各种在资料上的内容。
像刘家老爷子,一向都是牛饮,什时候慢慢品过啊?
就刘子夏这对于分三口品茶的方式,也是头一次使用,启发就是喝红酒!
红酒嘛,观色、闻香、品味,可是一样都不能缺的!
“子夏,怎么样,我泡这壶龙井还算可以吧?”
见刘子夏闭着眼睛慢慢品味着茶水,陈同明不由得出声问道。
“明哥,我们工作室好茶有不少,但是我喝茶,从来都没有这么喝过。”
刘子夏睁开眼睛,说道:“而且我感觉,今天这龙井新茶,好像比我工作室几千、几万块钱一两的茶叶,口感都要好得多啊!”
“这就是泡茶的方式方法了。”
陈同明笑了笑,说道:“我在外面的时候很少这么喝,只有在家里的时候时间多,才会泡上这么一壶,慢慢品。”
“那茶再好,也没有饭好吃。”
张明浩说道:“同明,我说你们俩差不多得了,喝两杯就赶紧地过来吃饭,一会菜凉了可就不好吃了。”
“刚刚你不还说我在质疑你吗?”陈同明慢悠悠地又倒了一杯,说道:“怎么,现在你不说我质疑你了?不说这里大厨做的菜,不如你好吃了?”
“我这不也是怕菜凉了吗?”张明浩脸一红,说道:“而且你看,满桌还有这么多的肉菜呢,一会就真凉了。”
“嘿,感情我们还得谢谢你担心呗?”陈同明翻了个白眼,说道:“你过来喝一杯不?”
“来饭店吃饭还喝茶?”张明浩说道:“要喝就喝酒,服务员!”
服务员推门走了进来,依旧是那副客气的态度:“先生,有什么能够帮助您的。”
“给我来瓶82年的拉菲!”张明浩眨眨眼,张嘴就要一瓶红酒。
“对不起,先生,我们这里没有红酒还有洋酒,只有黄酒!”
服务员脸上带着歉意地说道:“我们这的黄酒都是来自山阴,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒……我们比较推荐花雕酒,因为这种酒最富山阴特色。”
“没有拉菲啊,还真是有点可惜了!”
张明浩脸上故意表现出了一丝失望,紧接着说道:“那就来一坛窖藏20年的花雕吧,我相信你们这有这种年份的窖藏酒。”
“这……”服务员犹豫了一下,说道:“先生,这我得去请示一下我们经理。”
龙井草堂确实有窖藏20年的花雕,甚至30年、40年的花雕也有,但都是有数的
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