声会有损害,我要是知道了,一定会把他给开除。”
这句话冯一帆说的非常严肃,也是让在场服务生一个个都严肃起来。
苏若曦见气氛有些紧张,也是站出来打个圆场:“其实那个入场券也不值钱的,所以呢,大家要是有时间想要去看现场演出,就可以领券去看看,如果觉得现场不如在家里看,也可以不去,好好休息一下,那就不要领券了。”
苏若曦的话说得是比较客气,也是缓和了一些气氛的。
冯一帆接着又说:“我说过,接下来我们要提升服务质量,我不会要求你们把顾客当做是上帝,但是我希望你们保持对顾客的友善态度,然后我更希望我们苏记和若餐厅每个人,都能够保持一份热情,对待每一件事。”
说完这番话后,冯一帆又直接当众宣布:“方琳已经在服务生岗位上干满了三个月,所以从一月开始,方琳可以进入后厨开始帮厨,也是可以从简单的东西学起,当然暂时方琳还需要继续服务生工作。”
听到方琳可以进入后厨了,顿时让在场的服务生都非常的羡慕。
其实大家来苏记和若餐厅呢,也都是抱着和方琳相似的心思。
都是很想要进入苏记和若餐厅后厨去学习一下。
而且这一条呢,冯一帆也是在招聘的时候做出允诺,服务生干满三个月,只要是考核符合条件,可以进入后厨开始学习。
当然,这里冯一帆允许自己选择是进入苏记还是若餐厅后厨。
同时,他也是耍了个小聪明,没有说明一定是自己亲自教。
冯一帆宣布后,方琳有些激动地说:“谢谢主厨。”
说着,方琳还给冯一帆深深鞠了一躬,脸上那份喜悦也是真的难以掩饰。
冯一帆微笑问:“你决定要在苏记还是若餐厅的后厨呢?”
这个问题,让方琳一下子陷入了犹豫中。
苏记和若餐厅真的是各有特色,而且方琳在两家餐厅都做过服务生,也是能够看得见,无论是苏记还是若餐厅都有独特的东西可以学。
但是方琳也明白,必须要有一个选择,因为不可能两边一起学。
这倒不是冯一帆不允许,而是人的精力有限,想要短时间内两边都学肯定是不现实,所以必须要选择一个方向。
冯一帆看到方琳犹豫不决,便没有去逼迫她现在做出决断。
“这个选择,你可以利用这段时间和元旦假期期间好好考虑,元旦过后告诉我结果就好,然后我会安排你进入后厨的。”
方琳听到这话,想了想便打算要给出答案了。
但此时,石家慧突然开口说:“你最好不要现在就着急给出回答,因为不要看我们在后厨里似乎干什么都游刃有余,那是因为我们已经在后厨里干了很多年,你其实可以看看宁诚,他现在只能在苏记这边打杂。
这是因为他基础不够,不能两家不同风格餐厅后厨来回跑,必须要选择某一家进行专攻。
你也是一样,必须要选择一家,因为你是兼职学习,所以精力会更加有限,你一定要考虑清楚,自己究竟想要往哪一个方向去学习。”
听到石家慧的话,方琳又一次犹豫了起来。
最终,她还是听从石家慧意见,决定要回家去好好想一想再决定。
冯一帆也点头答应:“可以,元旦过后告诉我结果。”
交代完各种事情,冯一帆拍拍手说:“好啦,先吃午饭吧,吃了午饭我们要开始营业。”
众人也都是立刻应声,而此时林瑞峰和宁诚已经在后厨里完成员工餐。
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