第1744章
第一次做事就能够如此成功,他高兴之余难免失掉往日的冷静。
等到楚凌晗的手下从烧烤店撤出,哪怕是张落的加盟也没什么用,至少业绩没有什么浮动。
业绩没有增加,而且是将近半个多月都是这样从,初掌握大权的穆雨晴肩上的压力越来越大,以至于他今天主动找到唐川,想要将潜默化得到的管理权交给别人,自己继续进修。
进修是好事,只有知道自己的不足才能更好地前进,唐川当然是不会拒绝的。
唐川的支持让穆雨晴松了口气,管理一个月营业额超过千万的店铺不是一件简单的事,对她而言,这很难。
让她惊讶的是,唐川一进店,就让所有的管理人员和穆志胜、张落一齐到会议室集合。
简单的说了几乎,他打消了张落和穆志胜的疑虑,生意不如开业时好这是正常的。但人总是会对比以前,总之觉得现在做的不够好。
“雨晴!”唐川把站在一旁,充当小蜜的穆雨晴拉了过来,正色道:“从今天起,穆雨晴就是第一绝烧烤店的店长。”
他扫了一眼在场的管理人员,无论是楚凌晗一手培养的还是后来进入的,包括烧烤师傅都保持了沉默。
“第一绝在青城的名气你们比我清楚得多,这其中穆雨晴的努力有多少,我相信你们也很清楚。”唐川在为穆雨晴寻找支持。其中穆志胜和丁月秀肯定会支持自己女儿的,张落没什么牵扯,也知道形势如何。
“现在我正式认命穆雨晴为第一绝烧烤店的店长,希望大家有话直说,多多帮助她。”唐川程式化的说道。
是人的地方就是江湖,唐川不可能改变人类本性,只是为穆雨晴提供自己最大的支持。
“接下来,我们好好谈谈最近营业额下降的原因。”唐川招呼众人坐下,包括穆雨晴,独自站在长桌一头。
“张落,你先说。”唐川率先点了张落的名。
张落站起身,尴尬笑笑,他来的时间不长,也不太了解这家店。
“不用着急,给你一分钟思考一下。”唐川走过来拍了拍张落的肩膀,让不少人都目光一凝,将张落的地位提高了。
他思考了不到一分钟,就抬起头,将目光放在唐川身上,得到后者眼神鼓励之后,更是有了勇气,道:“我觉得这家店的定价偏低,另一点就是包间随都能进,导致大多数时间都没有足够多的包间接待身份不低的客人。”
微微颔首,他说的也有一定道理,唐川在最初的时候决定人治,现在看来在这个社会人治很难,大多数人的素质都达不到人治的要求。
“接着说......”唐川提醒,大部分人都反应了过来,等待着他其他的观点。
张落摇摇头,瞪大眼睛:“没了......”
“哦,好,那个穆......志胜。”唐川原本打算放低姿态,话快说出口了,才发现现在不适合讲人情,确立上下级会更好。
“老板,我觉得这家店人手少了;另外,我和小张的意思差不多,定价太过便宜。”穆志胜起身道,问题依旧是环绕定价。
“我以前觉得店里收费太贵了,后来才发现若是靠着庞大的数量支撑,这家店将没有太多的利润。”穆志胜补充道。
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