虽然这乌贼刺身的味道也很是鲜美,但是那全部都是食材本身的功劳,跟厨师的本事并没有太大的关系。
而切这乌贼刺身的刀工在韩逸飞看来,也就稀疏平常,随便找一个饭店的老师傅都能比这做的更好。
林晓雪笑眯眯的看着韩逸飞,也是感觉有些意外。
近两年韩式料理与日式料理相当的流行,很受年轻人的追捧,没想到韩逸飞的想法却是不太一样。
王胜志在一旁听了,则是不屑的笑了笑,心中暗道,保安就是保安,能有什么见识?
在这种韩式料理餐厅说出这话,都感觉丢人!
“你这话就说错了,韩式料理的美味,又启是你这种俗人能明白的?”王胜志笑了笑,自顾自的道“我在韩国待过半年,对韩国料理算是很有发言权了。”
“就说这金枪鱼与乌贼刺身,那可都是极品,是刚刚从海里捕捉上来的新鲜食材,用海水养着,在五个小时内就要送到餐厅内,再经由顶级大厨用精湛的刀工,只取身上最美味的一个部位,才做成了这道菜。”
“如此美味,说是大自然的恩赐都不为过,你又怎么能说它小家子气,比不过中国菜呢?”
说罢,王胜志一脸不屑的看着韩逸飞,等他看他出丑。
没想到,韩逸飞却没有一点窘迫的样子,反而是盯着自己,缓缓开口道“韩国菜,除了用普通大白菜腌制起来的泡菜,就是海带炖那么一点肉都没有的骨头,再就是你说的这些刺身了。”
“我问你,这些东西跟中国菜能比么?不能,我告诉你,随便一个菜系拿出来,都不知道能把这些垃圾韩国菜给爆到哪儿去了。”
韩逸飞笑了笑,继续道“你知道鲁菜么,知道其中的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、椒”这些技法么?”
“跟中国菜比,韩国菜算什么玩意儿?”
王胜志听得一愣一愣的,半天憋不出一个字儿来。
他完全没想到韩逸飞在美食这方面懂这么多,自己在他面前,完全就是个小屁孩,在自取其辱啊。
冷哼一声,王胜志岔开了话题冲着林晓雪道“晓雪,听说你最近有在练武术?要不要我教你跆拳道?我在韩国呆的那半年,跟着一个跆拳道黑带的大师学了不少的本事。”
林晓雪则是平静的摇了摇头道“不必了,我学的是少林寺的散花掌,跟你那些不一样。”
王胜志听了则是不屑的嗤笑了起来“少林功夫?那是什么,晓雪你不会被人给骗了吧。那可都是武侠里面编出来骗人的,是不存在的!”
大咧咧的笑了笑,王胜志才一脸自得的道“现在最强的武术,肯定还要数韩国的跆拳道,那可是真功夫,跟中国这些耍把式的花拳绣腿不一样。”
“我现在才是跆拳道红带,我这身手打个普通人
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