“没什么的啊,就叫依依吧,我会跟爷爷奶奶他们说的。”依依微笑着道。
“那好吧,就依你了。那我们来杀鱼吧。先把鱼放平,然后用刀敲晕它,然后去鳞,再来开肚子,把里面的东西都用刀把它刮出来,还有鱼头里的鱼鳃也要去掉,基本上就是这样。”
“好的。我来试试看,李阿姨你在一旁看我的手法是不是正确的,哈?”依依认真的拿着鱼按着刚刚李阿姨说的步骤来做。
“依依,要用力点,这样才能把鱼敲晕的。”李阿姨在旁边认真的看着依依杀鱼,也怕她伤到自己,见到她小心翼翼的敲打鱼的时候,忍不住跟她说。
“哦,好的。”依依听李阿姨的话,吃奶的力都用上了,啪,一声,终于把鱼敲晕了。继续去鳞……
等一条鱼都杀好已经是半个小时之后的事了,都把她累得半死了,原来杀鱼要那么多功夫的啊,卖鱼的那些阿姨真厉害,每次叫她们帮忙把鱼给杀了,都是几分钟就搞掂的了,可自己杀起来却要半个小时。接下啦的动作得快点才行,等下妈回来后应该就可以吃了,再磨蹭下去,都不知道要等多久才可以吃饭呢。
先做个鱼头汤、再来个红烧鱼块、然后再做个清蒸鱼,还做个鱼香茄子和青菜就够了。
一个小时后,王凤还没进家门,就问道菜香味了,脸上幸福的笑着。她嫁给占北每两年,自己的爸妈因交通意外过世了,在占城十几岁的时候,他也因公殉职了,从此自己就过着两点一线的生活,公司和家。想念他的时候就看看相片,然后继续努力工作,用工作麻醉自己,也因此王氏做得越来越好的原因之一。走进屋里,见到婆婆喝公公两人坐着在那喝茶,笑着道:“爸妈,我回来了。今天李阿姨做饭很香哦。”
“凤回来啦,今天不是李阿姨做饭啦,是你儿媳妇做饭,香吧,下午我们去钓鱼,今晚你儿媳妇说要做鱼宴大餐给我们吃。呵呵,这孩子还真懂事。”林秀开心的回王凤的话,这个孙媳妇真的是贤妻良母,儿媳妇也不差,只要有空也会为自己做饭,但这些年真的辛苦了她,一想到这眼里满满内疚的看着她。
“原来是丫头回来啦,难怪爸妈今天脸上的笑容多了那么多,不过这个味道真的不错。没想到现在的年轻对厨房还有兴趣的,南宫丫头也是,呵呵。”现在的年轻人真的没几个会喜欢厨房的,她能做得那么香,真的很欣慰,也替自己的儿子感到高兴。
“是啊,真的很难得了,不过对于南宫丫头,我们真心喜欢她,只是小城对她没意思,幸好遇到了丫头,要不然还不知道他什么时候才结婚呢。”南宫家和自己家是世交,要是能娶到南宫丫头其实也不错,两家的关系还能进一步发展,可是偏偏自己的
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