看着面前虚弱不堪的书生,李航叹了口气。
前世时,他倒是听说过不少落魄书生的事,真想不到,自己还能赶上一次。
“来都来了,吃顿饭再走吧。”李航拍了拍手,转身进了柜台内。
书生一怔,赶忙起身,想要拦阻。
但他刚站起来便眼前一黑,整个人晃了晃,竟又直接一屁股坐回到了凳子上。
“你看你,都虚成什么样了,再不吃口东西,人都要饿坏了,等着啊。”
李航摇摇头,从储物柜里取出食材,自顾自的忙活起来。
“既如此,多谢店家了。”书生坐在椅子上,苦涩的笑了笑。
给落魄的书生做饭,李航也没想着搞什么大鱼大肉。
一来是长时间没吃东西,直接上大鱼大肉,反倒难消化,对肠胃不好,二来是这书生明显是个倔脾气的人,连讨碗水都思前想后顾虑半天,真给他做大鱼大肉,人家估计说什么也不会吃。
简单的弄份面条,反倒是更适合人家。
取出面团,李航轻轻揉捏,一如先前狄岚赞叹的那样,李航揉面的手法,仍旧令人叹为观止,若是揉捏,散出来的麦香味就越淡,面团的表皮,也愈发光滑。
将揉好的面团随手便在一边,李航开始准备这面条的配菜。
想了半天,若是一点荤腥都不沾,对书生这虚弱的身子来言,也不好,在心里定下了方案,李航也不着急,而是先拿出份绿豆芽,摆在桌上。
拿出水盆,将绿豆芽挨个泡水清洗,褪去浮尘的绿豆芽取出后,每一根都是纤细修长带着半透明的莹白,头上盯着嫩绿色的豆叶,整整齐齐。
将绿豆芽滤干水分,放在一旁备用,李航动手处理起了面条。
“咔嗒……”
擀面杖碰在案板上,发出清脆的声响,一张张薄厚均匀的面皮落在桌上。
手起刀落,将面皮切成粗细相等的面条,李航抖了抖手,让松散的面条全都堆在案板上,嫩白中带着些许麦黄色,就好像是座小山包。
撒上些面粉,李航将面条先蒸了一下,锁住麦香气,这才下锅熬煮。
趁着煮面的档口,李航还跟书生有一句每一句的闲聊着,了解了书生的身世。
书生明叫张怀安,家住国都以北,祖上做行商时,倒也赚过些钱,张怀安还因此受益上过几年私塾,只可惜后来家道中落,他也便再没过过安逸日子。
如今回想,若非女帝狄岚举办考学,他这后半辈子,多半就是给人当师爷,亦或者是去哪个商铺里,给人当算账先生,依次度日糊口了。
不过对于张怀安的畅想,李航却轻轻摇了摇头。
在他看来,像张怀安这样性子倔强的人,就算给人当了师爷和账房,怕是也干不了多久,毕竟做生意更重要的是灵活和变通,像张怀安这样的,当个教书先生还差不多。
至于考学当官嘛……
只
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