4)第32部分_四十一炮
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  过。大家都是在动物被杀死之后,用高压水泵,通过它们的心脏,往里注水。这时候,动物已经死亡,它们的器官和细胞,已经没有吸收水分的能力,所以,注进去一斤,起码流失八两,我说,为什么不能在动物活着的时候就往里注水呢?

  有道理,老兰道,继续往下说,伙计。

  我看到医生给病人输液,受到了启发,我们也可以在宰杀牲畜之前,给它们输液。

  那多慢啊。母亲说。

  我们不一定给牲畜输液,我们可以用别的方式,老兰说,但你这个想法实在是太好了。生前注水和死后注水,是两个完全不同的概念。

  死后注水,是真的注水,我说,但生前注水算不上注水,生前注水,是为了清洗它们的内脏,连它们的每根血管都清洗一遍。我相信,这不但可以达到你们提高产肉量的目的,还会相应地提高肉的质量。

  小通贤侄,你说得太精彩了。老兰哆嗦着手指,从烟盒里摸出一支香烟,点燃,抽着,说,老罗,听到了吗?儿子比我们灵光,我们都老了,脑子不会拐弯了。是的,我们不是给肉注水,我们是给牲畜喂水,我们喂水的目的是清洗牲畜体内的有害物质,是为了提高肉的品质,可以把这道工序叫做洗肉。

  那我可以去肉联厂上班了吧?我问。

  按说你是不用去上学了,你再上学就把那个蔡老师活活气死了。老兰说,但事关你的前途,还是听你父母的意见。

  我不想听他们的意见,我说,我只想听你的意见。

  我没有意见啊,老兰狡猾地说,如果你是我的儿子,不上学也罢,但你不是我的儿子啊。

  这么说你已经同意我到肉联厂上班了?

  老罗,你说呢?老兰问。

  不行,父亲坚定不移地说,有我和你娘在那里干就够了。

  没有我你们办不好这家厂子的,我说,你们是对肉没有感觉也没有感情的人,你们生产不出好肉。你们就试用我一个月怎么样?如果我干得不好,你们可以撵走我,那样我就去好好上学。我干得好也不多干,只干一年,干满一年,要么我去上学,要么我就远走高飞,到外边大地方去闯荡世界。

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