原来挖掘机师傅在挖开山壁时，挖出了一大截的葛根。
葛根在山区其实也很常见，但是那庞大的葛根足足有人大腿粗，纵横交错，长度有两三米长，这就少见了。
“项老板，你们等一下啊！”为首老林还有几个工人跑了过来喊道。
“怎么了，老林？”项天打开车窗问道。
“刚才开挖掘机的小陈挖到了一节大葛根，你们拿去吃吧。就当我们借花献佛，感谢你们给我们做饭了。”老林和一旁的工人笑道。
“哦？葛根？多大的？”一旁抱着猪仔的罗尘来了兴趣。
“你们跟着我去看吧，我倒是从来没看到那么大的葛根，足足有人大腿粗。”一个年纪稍大的工人笑道。
“大腿粗？真的假的？走，咱们去看看，这山崖上还有那么大的葛根？”项天也是生出了好奇心道。
众人来到挖掘机正在作业的工地面前，此时挖掘机已经停止了工作，一根粗壮类似大树根的物体，横倒在一片泥土之上。
四周围满了看热闹的工人。
“我的老天爷，那么大的葛根？这能吃多久啊。”
“这不是葛根吧，看起来有点像树根。”
“林头来了，咱们看他怎么说。”
围观的工人见到老林来了，纷纷让开了道路。
而项天的无人机，早就已经盘旋在周围，把这一幕投送到了直播间。
“好家伙，这是树根吧，怎么可能是葛根。”
“还真有那老头说的那么大，肉眼看，比人大腿还要粗啊。”
“这那么一大截都是葛根？那不是能吃一年？”
“听说这种野生葛根很贵啊，主播出来解释下。”
此时项天正跟着老林一行人，近距离观察着这一根大“树根”。
“杨伟，你用小刀切点下来，看看是不是葛根。”项天看了一会后道。
“从模样，和味道来判断，应该是葛根无疑了。”杨伟切下一小块，放在鼻尖轻轻嗅了嗅道。
“卧槽萎哥莫非是哮天犬？还能闻得出来？”
“厉害厉害！果然杨伟老哥不是凡人。”
“这大树根到底是不是葛根？葛根好吃吗？”
“求科普，主播！！！”
“葛根粉是不是能做葛粑！？”
“卧槽，楼上的也是湖南人？葛粑好亲切！！”
“应该是葛根粉吧”
项天看了一会，心里自然是有了判断，抬头看了一眼直播间的弹幕笑道：“这确实是一根大葛根，我也从来没有见到过那么大的葛根。”
“葛根可以做成葛根粉，混合水慢慢煮开，可以做菜。”
“而且葛根粉有很多功效，”
“葛根粉含有大豆苷，可以分解乙醇，促进新陈代谢，增强肝脏的解毒功能，有解酒的功效。
“可以降血脂、降胆固醇、降血压，扩张冠状动脉和脑动脉，改善血液循环，预防心脑血管疾病的发生。”
“葛根粉对学习记忆障碍还有明显
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