车熟路。
先用刀把猪肉切成长条,然后用食盐腌制.....
父亲则是找来一个陶瓷大缸,用来腌制腊肉....
一块块被抹上食盐的猪肉放进大缸里,听母亲说这得腌制好几天。
无人机在屋内盘旋,拍摄着这温暖的画面.....
父母在切着猪肉,准备剁碎了,灌进清洗干净的猪小肠中....
“这大块大块的肉,果然有钱啊,主播。”
“我都好久没吃过腊肉了,不知道什么味道,来年主播送我一块呗。”
“这腌制以后是不是还要用柴火熏制?否则不利于保存啊!”
“哈哈哈,年底了我们老家也会灌香肠熏腊肉,还有腊鱼。”
“我们那儿还会做板鸭呢。”
直播间里的观众们道。
灌香肠,其实项天也会,用棉线把小肠一头捆好,然后用矿泉水瓶切成一个小漏斗,把剁好的猪肉在灌进去。
在这肉馅里面,需要加食盐,白酒,胡椒等调味料。
两头扎紧以后,用牙签轻轻在香肠上扎几个孔,然后就能放在阴凉地地方吹干了。
阴干几天以后,就能和腊肉一起放在烟子底下熏制。
之后,母亲又从隔壁邻居家买了几条鲤鱼。
在项天的家乡,熏咸鱼可是少不了的。
鱼劈开以后,用盐腌制,然后自然阴干。
等过上几个月,过年的时候,把烟熏鱼切成块,炒蒜苗最为合适。
“主播,你们这过年年味可足了,我超喜欢吃香肠!!”
“煮饭的时候,蒸上一段,味道肯定好。”
“这腊肉,炒蕨菜才是美味。”
“香肠炒青辣椒也可以,在放点酸萝卜..”
直播间里的观众们纷纷道。
帮着父母把这些腊味制作好以后,项天在驱车返回了保护站。
到了保护站已经到了晚上,项天回到宿舍,冲了个澡,开始打开系统面板。
“系统进行签到打卡!”
【叮,恭喜宿主签到打卡成功,获得动物亲密度8。】
【姓名:项天】
【年龄:25】
【身体素质:28】
【细胞强度:36】
【动物亲和力:58】
【拥有技能:初级野外求生技能(已绑定)自然庇护(已绑定)高级鲁班技艺(已学习),钓鱼大师技巧(已学习),高级美食技艺(已学习)高级中医术(已学习)植物大师技艺(已学习)】
【资产:岭南保护区一座。】
【资金:2亿,4239W】
【任务:长期任务:开启日常直播。】
【活跃点:137000】
“还有两次随机动物抽奖,也不知道能不能抽到什么新奇动物。”
“系统,进行随机动物抽奖,”
【叮,恭喜宿主动物抽奖成功,获得小巴西龟一只。】
【叮,恭喜宿主抽奖成功,获得猞猁一只。】
动物正在传送中.......
大概过了十几秒,一只小巴西龟,和小猞猁就出现在了项天的面前。
巴西龟不用多说,这玩意路边两块钱一只。
小猞猁模样倒是非常可爱,大小和家猫一般,毛发呈现土黄色。
由于突然出现在一处陌生的空间,这是小猞猁有些不知所措。
正左顾右盼,充满恐惧的,观察打量着周围。
“小家伙,来过来!!”项天爬起身,走到小猞猁的面前,摸了摸小猞猁的脑袋。
小猞猁的毛发柔顺,很轻柔,很舒服。
项天把这只小猞猁抱出了宿舍,准备把他安置到动物繁育基地去。
“项总,那么晚了,还没睡啊?”几个值班的工作人员问道。
“是啊,这只小猞猁你给他们安排一下。”项天把怀里的小猞猁递给了一位工作人员。
“猞猁?哎哟,还真是小猞猁。好,我马上叫老王去清理场地!”
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