我试探性地道:“你爸在交给你这家铺子的时候,就应该想到客流量的问题了,他不会是在刻意刁难你吧?”
张紫珊气呼呼地道:“我当时也没想那么多,就只是想自己做一番事业给他们看,所以二话不说就接下来了,要不然我也不会在这里开一家茶馆。”
我和林青悦对视一眼,俩人眼中都透着一丝尴尬。
我想了想,随后便对张紫珊道:“如果是这样的话,那么我们或许可以转变一下经营思路,主打高端市场。”
“高端市场?”张紫珊皱眉道。
“对,记得我在广州的时候,去过一家比较特别的酒吧,在那里他们是需要有会员卡才能进场的,而且这种会员卡是要消费到一定的额度才能领到的,而如果没有会员卡的话,只能由有会员卡的朋友带过来。”
“你是打算让我们茶馆也搬照这种模式吗?”
“不是……”
我一时间脑子有些堵,不知道该怎么把自己的意思表达出来,所幸林青悦接口道:“周景的意思是,既然我们现在暂时没办法用正常的手段把茶馆救活,那么可以试着走高端路线,也就是把消费者定位到精英人士。”
“没错,没错,就是这个意思。”我拍掌道。
顿了顿后,我便顺着林青悦的话,说道:“这样的话,完全可以利用上我们这里如此别致的装修了,同时向他们提供精品服务,真正让这些精英人士到我们茶馆后,能有一种放松、惬意的感觉,把他们变成我们的常客,这样他们把咱的茶馆介绍给朋友后,就能形成一种连锁反应。”
张紫珊沉吟片刻,对我问道:“所以这件事还得靠陈宫华咯?”
“当然,我想着如果可以的话,让他去接一些活动什么的,要么就是我们自己举办一次活动,邀请这些精英人士来咱们店里免费品茶、吃点心,最后就麻烦他们帮助宣传一下。”
稍微顿了顿,我继续道:“其实如果到时候我们服务真的做到位了,即便我们不说,他们也会把咱们茶馆介绍给自己的朋友。”
“说的有道理,我现在就去找陈宫华这头懒猪。”说着,张紫珊便抓起办公桌上的车钥匙,风风火火地就要去找陈宫华。
我赶忙喊道:“等等……”
“还有什么事吗?”张紫珊转过头,对我问道。
“有。”我点了点头。
“那你先说完吧。”说着,张紫珊便直接坐在了办公桌上,看向我们。
“我想着,如果可以的话,咱们茶楼的人事可以稍加变动一下,既然要做精品服务,那么咱们的服务员一定是训练有素的,不是我说你自己也能看到下面那几位,感情就是来度假的吧?”说到最后,我的表情都有些无奈了。
张紫珊同样面露尴尬,随后她对我点头道:“这个我知道,茶馆人员方面就交给我吧,还
请收藏:https://m.bq555.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)