便是成品了。
弄完鲸皮、鲸脂后,船差不多也开到了须鲸港内。而须鲸港的居民们听说“猎杀者1号”捕了一头鲸回来,顿时全城轰动。这座小城市虽然名字里带“须鲸”二字,但几乎所有居民都没见过鲸长啥样。此时闻知这条船竟然捕了一条真正的大家伙回来,顿时一个个都涌到了码头上围观。“猎杀者1号”的水手们抬头挺胸,仿佛打了胜仗一般接受全城市民们敬佩与惊叹的目光。
“别发情了,赶紧把剩下的部分弄到岸上来处理了。”张云已经再次换上了干净整洁的船长服,笑呵呵地向水手们下令。随着他的命令,水手们开始将已经切成块的鲸肉一一吊下船,然后用马车拉到城中心内进行加工。现在的南半球正处于早chun时节,再加上须鲸港附近处于高纬度地带,气温极低,因此这些肉虽然过了好几天了,但却一直没有**变质。根据资料,鲸肉重量一般约占鲸体重的55%左右,营养价值很高,味道虽然比不得牛羊肉鲜美,但还算凑合。而且更关键的是量大啊,这条抹香鲸体长近20米,体重虽然没法准确测量,但估计超过了60吨,这肉可就有三十多吨了,扔了实在太浪费了。
成吨的鲸肉被一块块吊装到停靠在码头栈桥上的货运马车车厢内,然后又被快速拉到了城内。须鲸港的镇长马蒂亚斯面对这些肉山也直挠头,不知道该怎么处理。最后还是“猎杀者1号”的船长张云帮他解决了麻烦,他让水手从船舱内搬出了很多香料,然后又派了两个人给他。这两人是农业部外派的随船技术人员,这两人别的本事没有,在本土时却学了一手顶呱呱的厨师手艺。
他们在马蒂亚斯镇长派出的大量帮手帮助下,一边将这些鲸肉反复洗净放血,然后依照处理牛肉的方法,放入各种香料、调料后做成五香鲸肉干。做成肉干后重量大概又要缩水三分之二以上,不过这也是十吨出头了,仍然很吓人。当然了,由于这次出来匆忙,他们没来得及带一些玻璃罐头出来,不然这时候倒是可以做一些鲸肉罐头了,也好带回本土给大伙儿尝尝鲜,不过这事倒也不急在这一时,下次带也可以。
不过这么多鲸肉自然是不可能全部做成五香肉干的。别的不说,须鲸港内男女老少八百多人正眼巴巴地看着呢。他们虽然吃过各种家禽家畜、海豹海狮什么的肉,但这鲸肉还都没尝过呢。因此,面对着这些堆积成山的鲸肉,他们一个个好奇之余也免不住想尝尝鲜。
看到这种情况,张云便做主一人分了几斤肉,800人也才不过几吨而已,毛毛雨啦。毕竟,现在还指望着人家帮忙干活呢,总得先给点好处吧。不过回去以后倒是要给上头写报告了,让上头干脆就地在须鲸港内设立一个鲸产品加工厂。工人就从本地招募,以就近综合利用鲸身上的各类资源。马岛须鲸港正处于鲸渔场内,资源丰富、区位优势非常突出,正是天然的捕鲸后勤基地及加工中心,应该充分利用起来。
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