磐龙山,银杏村。
不远处的大山白雾萦绕,空气微凉清新,瀑布从山腰流淌而下。
发黄的银杏叶,在空中翩翩飞舞。
“咯吱咯吱”,叶然踩着厚厚的银杏叶,走到溪水旁边的大石头坐下。
先对着手机整理下帅气的发型,他这才开了直播。
他的直播间名字也很简单,就叫“然哥美食”。
直播间刚开,几个固定看他直播的用户名就从弹幕飘了进来。
“今天开播有点晚啊。”
“然哥,今天打算吃什么?”
“看主播这个人气,我盲猜是要直播喝西北风!(滑稽)”
看着稀稀拉拉的弹幕。
叶然也不怎么介意。
毕竟这个美食直播他也是刚开始搞,纯粹就是为了调节生活,给自己找点乐子。
叶然穿越到这个平行世界之后,因为没觉醒系统,只能靠自己赚钱。
他这几年一直在某星级酒店里做厨子,也攒了点家底。
但是做厨子实在太累了,工作糟心不说,忙起来也顾不吃饭,得了严重的胃病。
叶然干脆辞职回了老家调养。
老家还有原身父母生前留给他的一套自盖的三层房,没事山摘个果,下河摸个鱼,简直美滋滋。
“今天给大家做个红柳烤肉。”
叶然解释一句,手的动作却没停,很快就把准备好的红柳枝掰成了相同长度。
然后又把泡在溪水里的桶提了起来,把切好的新鲜羊肉穿在一起。
“主播,你这直接用树枝穿啊?不太卫生吧。”
“直接下面生火,然后架在石头烤啊?会不会火灾。”
弹幕默默的飘来质疑的声音。
叶然看了一眼就知道,今天直播间又来了几个新人。
于是他耐心的解释道:“红柳烤肉之所以要用红柳穿,就是因为在烤肉的过程中,新鲜的红柳枝会分泌出一些粘稠清香的汁液,经过高温炭火烤制,就能把羊肉的膻味中和起来,口感会比较丰富嫩弹,还有一股独有的清香。”
“至于火灾,你想多了,这边靠近大山,潮湿的很,我坐的这附近也没有易燃物,旁边就是一条小河。”
说完,叶然就不再看屏幕,专心致志的烤肉。
“啪嗒。”
没过多久,一滴金黄的热油,顺着羊肉的纹理滚了出来。
被炭火烤过的羊肉散发出一股独有的鲜香,滋滋的冒着热油,香味瞬间爆发出来,沿着空气的方向不停的弥漫。
叶然也被香味勾的食指大动,连忙撒了点盐,孜然,还有红红的辣椒粉。
又稍微烤了一分钟,等调料香味也沁进去了,就迫不及待的拿起来吹了吹,对着屏幕的方向咬了一大口。“哇好烫!”
叶然陶醉的闭眼睛,“但是,爽!”
羊肉他切的是肥瘦相间那种,现在瘦肉嫩滑,肥肉焦酥。
再洒调料,金黄的肉色中透出辣椒的红色,看起来让人食欲大开。
可谓是麻辣鲜咸,
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